청라꽃갈비 지하에서 구워낸 우육의 진한 풍미가 난다.
주말 저녁을 조금 앞둔 시간, 청라에서 볼일을 마친 뒤 친구와 갈비를 먹으려고 청라꽃갈비를 찾았습니다. 인천 서해구 중봉대로612번길 10-22 우리프라자 지하1층이라는 주소를 저장해두고 움직였는데 이날은 식사 뒤 일정이 없어 평소보다 느긋하게 고기를 먹기로 했습니다. 건물에 도착하고 나서는 상호보다 지하1층이라는 위치를 먼저 떠올렸습니다. 자리를 잡았을 때는 오후에 제대로 먹지 못해 허기가 컸지만 바로 고기를 잔뜩 굽지는 않았습니다. 불판에 갈비 몇 점을 올리고 익는 동안 친구와 밀린 이야기를 나눴습니다. 잠깐 대화에 집중했다가 고기 색이 달라진 것을 보고 둘이 동시에 집게 쪽을 바라보기도 했습니다. '오늘은 안 태우고 먹자'는 말에 괜히 웃음이 났습니다. 익은 순서대로 접시에 옮기고 다음 양을 올리니 처음의 허기도 천천히 가라앉았습니다. 빠르게 한 끼를 해결하는 것보다 불판을 사이에 두고 대화까지 충분히 이어가고 싶었던 저녁과 잘 맞았습니다. 1. 우리프라자에서 아래층을 찾았습니다 중봉대로612번길로 들어선 뒤에는 10-22라는 번지와 우리프라자라는 건물명을 함께 확인했습니다. 처음 찾아가는 곳이라 목적지에 도착하면 1층부터 둘러볼 것 같았는데 지하1층이라는 정보를 기억하고 있어 동선을 바로 아래쪽으로 잡을 수 있었습니다. 저도 건물을 확인한 순간 '맞다, 아래층이었지' 하고 다시 주소를 봤습니다. 친구와 각자 이동한다면 청라꽃갈비라는 상호만 전달하기보다 우리프라자 지하1층까지 함께 보내두는 것이 좋습니다. 차량으로 청라 쪽을 이동할 때는 목적지에 거의 도착한 뒤 경로를 다시 잡지 않도록 마지막 진입 방향을 미리 확인하는 편이 수월합니다. 주말 저녁에는 주변 이동량도 고려해 약속 시각보다 여유를 두고 출발하는 것을 권합니다. 먼저 도착한 사람이 건물명을 확인해 알려주면 일행이 합류하기도 한결 간단합니다. 세부 주소가 길게 느껴져도 중봉대로612번길 10-22, 우리프라자, 지하1층 세 가지를 묶어...